En este segundo post, seguimos hablando de las flores comestibles. Os presentamos más ideas para innovar en vuestros platos:
- Begonia: El sabor varía según especie, pero por lo general tiene un sabor ácido
En este segundo post, seguimos hablando de las flores comestibles. Os presentamos más ideas para innovar en vuestros platos:
- Begonia: El sabor varía según especie, pero por lo general tiene un sabor ácido
Puede parecernos una idea de la nueva cocina de vanguardia, pero desde hace siglos, diferentes pueblos y culturas han hecho uso de las flores en su gastronomía, como pueden ser la cocina romana, griega o hindú. En China, utilizaban la flor
Para esta época del año, muchas plantas ya habrán florecido en tu jardín y podrás disfrutar de espectaculares colores y olores en ella. Para que siga así de esplendido tendremos que seguir realizando varias tareas:
En Mayo, la actividad en la huerta se verá incrementada. Se caracterizará por más horas de luz, temperaturas más altas y días lluviosos. Con todos estos componentes: