La producción mundial de alimentos está en riesgo debido a la inminente despoblación de las zonas rurales. Según los últimos datos de la Unión Europea, tan solo un 11% de los agricultores es menor de 40 años.
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La costumbre de “usar y tirar” se ha instaurado en nuestras vidas. Pero realmente, ¿es rentable para noso
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