Los huertos urbanos han tenido un gran auge los últimos años, de hecho cada vez son más los que los utilizan como alternativa a realizar la compra en supermercados. Se puede encontrar muchos huertos de este tipo al aire libre, en parques, azoteas, balcones, comunidades de vecinos…
El aumento de la presencia de los huertos urbanos en España comenzó con la crisis económica, también fue promovido por los distintos movimientos sociales que apoyan este tipo de iniciativa y el crecimiento de la concienciación de los alimentos saludables, obtenidos de forma sostenible.
BENEFICIOS QUE APORTAN LOS HUERTOS URBANOS:
- Mejoran el paisaje urbano
- Favorecen en la creación de empleo
- Tienen beneficios sociales y terapéuticos
- Fomentan el consumo de alimentos saludables y sostenibles
QUE SE NECESITA PARA TENER UN HUERTO URBANO:
- Semillas o brotes (se recomienda que sean de temporada)
- Tierra y sustrato para abonar
- Luz directa: las plantas necesitan iluminación para desarrollarse adecuadamente.
- Sitio: se puede tener un huerto urbano en azoteas, terrazas, balcones e incluso en forma de huertos verticales (para los que no tienen mucho espacio)
- Se puede cultivar en distintos recipientes: macetas, huertos verticales, botes de yogurt, utilizando palets…
¿DONDE?
Un huerto urbano, como hemos mencionado anteriormente, puede ubicarse en distintos lugares, pero se recomienda tener en cuenta las siguientes premisas:
- Iluminación
- Protección del viento
- Disponibilidad de agua
- Poca inclinación